行ってきました肉のジェットコースター。
漬け物盛り合わせ
和牛トロ刺
レバ刺
特選カルビ厚切り
塩ロース
特選ハラミ厚切り
焼き過ぎ
タン元
和牛サガリ
ハラミたたきその他、全て写真にはおさめられず。
とにもかくにも、ハラミが絶品でした。焼きもたたきも。
それ以外も全て上品な処理。脂も全くくどくない。タレはかなり甘めな仕上がり。
