ナオキ・アサマのラーメン格闘技
beef,pork,chicken,etc...
なんでも気ままにあげていきます。
2010年2月27日土曜日
新マシン試し2
ミッドタウンに消える男の背中
その後ビルボードライブトキオへ
別日の線路
新マシン試し
とろとろとろとろとろ
2010年2月8日月曜日
つい買ってしまったでねがよ
きれいなジャイアンをまた見たくてつい買ってしまいました。
大人になってあらためて読んでみると、ものすごいねこの人。
2010年2月7日日曜日
トキオの千差
隠れ家的な店構え
兎に角かしらで。
豚こめかみ赤ワインソース煮
ちれ。
なんだったかな
しろ。
ぶれいん。これが大地とも他ともやり方が全くちがうんでびっくらこいた。
焼きの加減もまた然り。
鬼のように串ざし。
マスターは何にでもとにかく刺すらしい。
からしのポジション。
タレの味が甘からずしょっぱからず程よいバランスで、この加減は一瞬谷中の名店を彷彿とさせる。
そして常連さん主体のお店のようでした。
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