2011年12月31日土曜日

『2011年私的名盤ベスト11』

1.Gently Disturbed / Avishai Cohen Trio
今年は結局このアルバムから抜け出すことができなかった。
ある意味理想型のピアノトリオ


2.Seven Seas / Avishai Cohen

1曲目から素晴しすぎる。


3.Continuo / Avishai Cohen

色合いはこのアルバムが一番色濃く出ているような。そんな気がする
Oudの音色というのは初めて聞いた。


4.At Home / Avishai Cohen



5.Devotion / Avishai Cohen



6.Parkdale / Elizabeth Shepherd



7.Besides / Elizabeth Shepherd



8.His Strange fighting pose / VELTPUNCH

今までの自分の音源というのはいずれもミックス作業の段階で聴きまくり、そのあとも聴くのだけど、ある程度したら全く聴かなくなってしまう。
そんな中、このアルバムは今までで最もよく聴き続けたヘビロテ音源になった


9.トナカイは逃げていく / maika yoshida

ピアノとヴォーカルによるアコースティックのクリスマス・キャロル。
札幌の雪景色の白が思い浮かぶ。

札幌の白を思い浮かべながら聴く。


何も語らない雪の純白は汚れなく
ただただその肌に刺しつける冷たさが空気の音を反射しつづける



10.絶体絶命 / RADWIMPS



11.milkcow / Milkcow





まーこうしてみるといかに偏っているかがわかります。

来年はもっと健康的なランキングになるのかな…

もちろん他にいい音源もいろいろあったけど、アビシャイにどっぷりでした。

あとマーク・ジュリアナのドラムはいいね。特にアビシャイの曲の展開の中でもたたみかける部分にもろハマっていて最高です。




というわけでまた来年に。
よいお年を〜

2011年12月17日土曜日

test2










麻婆豆腐に続き
回鍋肉もレシピ完成
 
 
 
 
美味しくできました

2011年12月15日木曜日

壱六家

って、美味しいという純さんからの口コミをたよりに来たんです。
家系なら間違いないだろって。
 
 

 
「へい、にーちゃん。ラーメン屋さがしてんのかい」

って
言われたような気がしたんです







あれ

なんか違うような違わないような




違うような…




って躊躇することなく入ってみます












うん




うみゃー








っと



どうやら壱六家チェーンから独り立ちしたそうですね。


なっとく。





winda ライブ
12月30日(金)@下北沢ERA
1月7日(土)@奈良NEVER LAND


VELTPUNCH ライブ
12月18日(日)@京都CLUB METRO

2011年12月9日金曜日

アッパーダイナー

@駒沢大学






スモーク盛り合わせと聞いちゃ黙っちゃおられん




この手のクランチ風ポテトは食べると止まらなくなる




ジャーク的なチキン的な




ひとつはこれ狙いでしたが、思っていたよりもあっさりさっぱりな感じ
品切れだった豚の方も食べてみたかった




モルトもあります

氷がビッグ




イメージ先行でいってしまいましたが
決してアッパー系ではありませんのであしからず。。

2011年12月7日水曜日

うちいり

それは想像以上に衝撃的でした



下町の
のんびりとした静けさのアーケード街のなか








人っ気のない商店街のなかで、唯一行列ができている箇所が





タン生お酢




ツルタレ

ツルとは、ぶたのオスのあそこです









刺しの代わりのレバ塩超若焼き




この煮込みで180円は安すぎる




あぶらタレよく焼き




カシラ塩




シロタレ




ひさびさに二人で飲みいくか!つってお店入ったら離れた別々の席でしょぼんと一人飲み…なんてことも席が空くまではあるのかもしれません。




静かな商店街の午後14時前に、もつ焼きを求めて行列ができている光景がまず異様です。
入り口は表と裏があり、お店の人の指示により言われるがままに裏へ行き左から2番目の列に並ばされ

入って席に着くと、ずらっと隣同士おっさんの肩がくっつく距離で、一つのテーブルをはさんで5対5的な感じで並びます。フィーリングカップルではありません

テーブルの向かい側のおじさんまでのその距離約30センチ。

しかし臆することも無くみんな黙々と食べ、飲み、その時間を堪能します。


オーダーのシステムも独特で、このお店特有の文化が成り立っています。

梅割りを2杯入れて全部で約1,600円
あんだけ隣と人と向かいの人と距離が近かろうとも、なぜだか落ち着く居心地の良さのマジックがあります。

最高すぎて
店を出たとたんに、また行きたくなったのでした。
 
 
 
 
 
 
この日の感動
・タン生お酢
・ツルタレ
・煮込み
・「宇ち多”」という文化

2011年11月29日火曜日

test







美味しくできました

2011年11月6日日曜日

生がすき

 
昨日はベルパンのレコ発仙台ツアーに行ってきました。
イーボルナイトは打ち上げまで通してよいイベントだった。
牛タンが食べられなかったことは残念。。。
しかし、帰りのSAで買った牛タン厚切りペッパーのおつまみはめちゃうま!最高でした。
もっと買っておけばよかった。

関係ないけど
最近三原さんのツイッターなど見ていて、
ドラムに対する発言はあたりまえで基本的なことだけれどもついはっとさせられて、考えさせられるものがあります。

早くもう一段のぼらねば
あかん
 
 
 

あかんのこの季節に
牡蠣といきたいところだけど厚岸のはもうちょい先だったかな
旬の時期に食べる厚岸の生牡蠣は最高です。




@三軒茶屋












白ワインを合わせます




自家製コンビーフ

ん…ノザキのがすきかな




ウィンディポイント(アメリカ)と大黒神(広島)










美味しさはものによりけりかな…

どこで食べようとも、牡蠣は産地種類云々よりも鮮度が命な気がするがどうだろうか。




winda ライブ
12月7日(水)@下北沢ERA
1月7日(土)@奈良NEVER LAND


VELTPUNCH ライブ
11月12日(土)@札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日(日)@札幌SOUND CRUE
11月26日(土)@新潟CLUB RIVERST
12月3日(土)@新代田FEVER(ワンマン)
12月18日(日)@京都CLUB METRO

2011年10月24日月曜日

もうすぐ11

 
もうすぐ11月だというのにいつまでも暑い
電車の中はむしろ夏よりも暑い

食べれば食べるほど燃焼するところの温暖化


暑いくらいならギンギンに寒い方がいいと思うんです


このお店に来たときはたしか…からっ風が骨身にしみる冬でしたから












何度か来ても不完全燃焼的なもの足りなさを感じるのは
体のせいじゃない

温度だけじゃない気がするんです




winda ライブ
12月7日(水)@下北沢ERA
1月7日(土)@奈良NEVER LAND


VELTPUNCH ライブ
11月5日(土)@仙台MACANA
11月12日(土)@札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日(日)@札幌SOUND CRUE
11月26日(土)@新潟CLUB RIVERST
12月3日(土)@新代田FEVER(ワンマン)
12月18日(日)@京都CLUB METRO

2011年10月21日金曜日

レバ

@西新宿


お客はサラリーマンやらおとーさん率がとても高いです




ずらっと並ぶ(5本)の文字がまぶしい




お目当てはこれ


この頃すでにいろいろなお店でレバ刺などの自粛ムードが高まっているなか、
本当に消えてしまうのではないかと思いながらゆっくりと噛みしめます




盛り合わせ(5本)












煮込み



よりも、このお店はダントツでレバ刺しかなあと




盛り合わせのなかでも美味しかったカシラ


5本じゃなくても2本からであっさり頼めました。
つーかまわりのおじさん達を見るとみんな2本ずつでしか頼んでおらん
なぁんだ。




外観は意外とこぎれい





しかしその後はひっそりとレバ刺がぼちぼち復活しているお店もあり
刺身好きとしてはうれしいかぎりでとりあえずほっとしました



winda ライブ
10月21日(金)@下北沢ERA ←今日
12月7日(水)@下北沢ERA
1月7日(土)@奈良NEVER LAND


VELTPUNCH ライブ
11月5日(土)@仙台MACANA
11月12日(土)@札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日(日)@札幌SOUND CRUE
11月26日(土)@新潟CLUB RIVERST
12月3日(土)@新代田FEVER(ワンマン)
12月18日(日)@京都CLUB METRO