ナオキ・アサマのラーメン格闘技
beef,pork,chicken,etc...
なんでも気ままにあげていきます。
2010年2月27日土曜日
新マシン試し2
ミッドタウンに消える男の背中
その後ビルボードライブトキオへ
別日の線路
新マシン試し
とろとろとろとろとろ
2010年2月8日月曜日
つい買ってしまったでねがよ
きれいなジャイアンをまた見たくてつい買ってしまいました。
大人になってあらためて読んでみると、ものすごいねこの人。
2010年2月7日日曜日
トキオの千差
隠れ家的な店構え
兎に角かしらで。
豚こめかみ赤ワインソース煮
ちれ。
なんだったかな
しろ。
ぶれいん。これが大地とも他ともやり方が全くちがうんでびっくらこいた。
焼きの加減もまた然り。
鬼のように串ざし。
マスターは何にでもとにかく刺すらしい。
からしのポジション。
タレの味が甘からずしょっぱからず程よいバランスで、この加減は一瞬谷中の名店を彷彿とさせる。
そして常連さん主体のお店のようでした。
2010年1月27日水曜日
今年は動く
美味いハラミを食べに再び。
レバ刺しブツ切り
炭火でした
リブ芯
特選ハラミ厚切り
中落ちカルビ
マッコリ
煮込み。意外にもめちゃめちゃ美味かった。モツもイイところたっぷりで。
和牛ハラミタタキ
マルチョウ
すき間
コムタンスープ。山村の超濃厚なものとは違い、テール肉ゴロっとであっさりの上品な旨味。
特選カルビ。
等。
食い過ぎだっちゅーの。
2010年1月17日日曜日
あやや
オハヨーの濃茶
森永のチーズスティック
に次ぐ、衝撃の美味さ。
しかしAyaってなっかなか見かけないのよね。
2010年1月7日木曜日
大蒜まみれ
去年の忘れものです。
酢モツ
レバ刺し
赤のもつ鍋
明太卵焼き
鶏唐揚げ
怒濤のダメ押し白のもつ鍋
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