たけさん

　
やきとりの位置付けが
一気にシャレオツなものとなったのが過去の話

希少なものをひと串ひと串、大事にいただく雰囲気としては
あながち間違っていないのかもしれない
　
　
　
　
　
　
＠人形町
　
やっと来たった！




白レバーたたき
本家にくらべて肉厚なカットはこっちのほうが美味しく感じる




あぶらつぼだったかな




そろばん（せせり）




甘いよ！




ちょうちん




とりスープはなまら濃くてやっぱり最高

これだけネット通販で売ってほしい





本家本元とくらべると
若干のアレンジはあるものの基本的には変わらないし何も気にならない。
メニューはちょっと少なめ
ただちょっと高いかなって気がなんとなくした
あと焼きも含めて基本的に主に一人でなさっているので、一生懸命焼いているときなど注文をたのむタイミングを気にしてしまいます。つい





winda ライブ
8月31日（水）＠渋谷Lush
9月22日（木）＠新宿motion


VELTPUNCH ライブ
9月17日（土）＠浜松窓枠1Fステージ/窓枠4Fステージ/浜松G-SIDE
9月24日（土）＠下北沢ERA
10月1日（土）＠大阪福島LIVE SQUARE 2nd LINE
10月2日（日）＠名古屋APOLLO THEATER
11月5日（土）＠仙台
11月12日（土）＠札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日（日）＠札幌SOUND CRUE
11月26日（土）＠新潟CLUB RIVERST
12月3日（土）＠新代田FEVER

ドラマチックに◯して

　
　
コーエンさんのEmotional Stormという曲の展開がドラマティックで、初めて聴いたときの興奮をいまでもおぼえています。

それ以外にもこの人にはドラマティックな曲が多い。
その曲のなかにいると、ピアノとベースとドラムの旋律で構築された叙情的な絵画が一瞬にして世界に描かれる

闇に描きたい音楽。





そんなドラマチックな音楽を聴きながら何気なく歩いていると
その広大な世界観のあまり、目にうつる道ゆくさまざまなものがドラマチックにみえるとかみえないとか

とか


そこには元気すっぽんがドラマチックにあらわれたと思いきや




ドラマチックなオトコの髪型が




ドラマチックな一本道が




ドラマチックなアメリカン・ダイナー




そこには




ドラマチック以外のなにものでもない
あふれる肉汁が




そう、
人生はドラマチック



下のバンズが汁でひたひたで
もう肉汁に耐えきれません






winda ライブ
8月31日（水）＠渋谷Lush
9月22日（木）＠新宿motion


VELTPUNCH ライブ
9月17日（土）＠浜松窓枠1Fステージ/窓枠4Fステージ/浜松G-SIDE
9月24日（土）＠下北沢ERA
10月1日（土）＠大阪福島LIVE SQUARE 2nd LINE
10月2日（日）＠名古屋APOLLO THEATER
11月5日（土）＠仙台
11月12日（土）＠札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日（日）＠札幌SOUND CRUE
11月26日（土）＠新潟CLUB RIVERST
12月3日（土）＠新代田FEVER

境目

　
　
　
＠恵比寿


いつか行こうと想いつづけ
やっと来たこれもタイミング








夜のための表示ですな












ベーコンチーズバーガー









パテの下にひかれているオニオンマヨのドレッシングが上手い。生かすために重要な役割を果たしていると思われる。

ハンバーガーというよりもハンバーグをパンではさんだものという印象で
美味しいけれども、ハンバーガーを期待して行くとちょっと違う
ここはハンバーグ屋のハンバーガー。
肉の味に重きをおいて勝負するなら焼きあがり具合にもこだわってほしく思う。



そしてカレーライスが気になって仕方ない




winda ライブ
8月31日（水）＠渋谷Lush
9月22日（木）＠新宿motion


VELTPUNCH ライブ
9月17日（土）＠浜松窓枠1Fステージ/窓枠4Fステージ/浜松G-SIDE
9月24日（土）＠下北沢ERA
10月1日（土）＠大阪福島LIVE SQUARE 2nd LINE
10月2日（日）＠名古屋APOLLO THEATER
11月5日（土）＠仙台
11月12日（土）＠札幌SPIRITUAL LOUNGE
11月13日（日）＠札幌SOUND CRUE
11月26日（土）＠新潟CLUB RIVERST
12月3日（土）＠新代田FEVER

座らない

　
　
最近フレンチといえばビストロ的な
立って味わうところにしか行ってない気がします
　
　
　
ほらまた提灯に呼ばれ
　　
　








オリーブのアンチョビ漬け




まぐろのほほ肉のグリル








グラタン的な何か




牛スネ肉の塩煮込み








地鶏の白レバーの網焼き

白レバだけじゃなくてちょうちんやらハツっぽいところやらも
モツのたまらん焼きです




料理にどれもハズレ無し、しかし何度行っても白レバー網焼きが一番印象的です。




winda ライブ
8月31日（水）＠渋谷Lush
9月22日（木）＠新宿motion


VELTPUNCH ライブ
9月17日（土）＠浜松窓枠1Fステージ/窓枠4Fステージ/浜松G-SIDE
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10月2日（日）＠名古屋APOLLO THEATER
11月5日（土）＠仙台
11月12日（土）＠札幌SPIRITUAL LOUNGE
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