＠住宅街
広い店内。客席の間に空間のゆとりがあって、これはのんびりできそうです。
ハンバーガーランチ。チーズとポークリブのトッピング。
ハンバーガーのパテは荒さといい食感といい、ベーカーバウンスに非常によく似ている。
ただバンズと味付けが決定的に違う。
それよりも、ポークリブとBBQソースの味が際立ち、
肉の旨味とこってりとしたソースの絡みにインパクトがある。
牛のパテよりも豚に惹き付けられる。
となると、次回のメニューはもうあれしかない。
winda ライブ
1月19日（水）＠渋谷Lush
0 件のコメント:
コメントを投稿