2010年6月30日水曜日

トリキ

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先日シェルターライブ前の下北鳥貴族。



もも貴族焼



つくねチーズ。
トリキはこれとせせりがすきです



とり天




そしてこの後体調不良によりグロッキーに…

なんにしてもライブは体調万全で観にいくべきだ

2010年6月28日月曜日

大久保再進出

開店当初に行った以来の来店。いろいろと遍歴を経た(らしい)このお店です。





突き出し。
左手前のが良かった。



その中のキムチ。なまら酸っぱかった



ここのるーびーはこの量で適正です。
何しろ全自動サーバーですから。



ROLL & IN が作法とも言われている、ポッサム。
三種が合わさった具合がとても良い。お酒が進みすぎる。



マッコリ



名物チーズチヂミ。
今現在のチヂミは決して悪くなくて、むしろ素晴しかった。超こってこて。



わしゃーっ と流れ出るチーズ。



味のある品書き

2010年6月25日金曜日

満を持して

ついに串鳥吉祥寺南口店。




つーか
ただアップしてなかっただけで、すでに時系列はバラバラです。。



とにかくこの時の串鳥は札幌と変わらぬ味と雰囲気で、
ここは東京なのか札幌なのか
一瞬わからなくなるくらい、満足のゆく心地でし た。












もちベーコン、豚バラ、なす焼き



イベリコ豚、プチトマトの豚巻き






牛タン赤ワイン煮



豚しそ巻き



にごり酒。どぶろく。



牛ヒレ串



うずらベーコン巻き



手羽先



つくねチーズのタレ



17〜25時まで営業。
東京とは思えない価格の安さ。

頑張れ焼き手!全ては焼き加減次第。味を維持してください。応援しています。




この日の感動
・イベリコ豚
・つくねチーズ

2010年6月24日木曜日

ソフトとパフェ

@札幌








べんべやのバニラ





ミッシュハウス(デパ地下)のブルーベリーパフェ





山中牧場のソフトクリーム



今まで散々タイミングが合わず何度も準備中でフラれてきたが、
ついに営業中の灯りが!



じつに約10年ぶりの来店



画面クリックででっかくなります






クリームチーズパフェ。
生クリームとクリームチーズの塩気と手作りアイスの甘みのバランスが絶妙で感動。




まさかの2日連続来店。

ラム酒とカスタードのプディングパフェ。
ラムの効いたレーズンと、底に溜まっているラム酒が強烈でアイスクリームと味わう大人な味。これもすばらしかった。

2010年6月22日火曜日

ジンギスカンとラーメン

すすきの駅徒歩3分くらい。駅前通りです
こんなところに店があったなんて。



最近はどこ行ってもある程度焼酎置いてる店が多い気がする



クラシック!



サフォーク種の肩ロースとショルダー食べ飲み放題3,800円



ミディアムレアで岩塩で食べるのがなまら美味い







クラシック!グラスは水と同じ!



チャーハン



みそラーメン

ああ、ホッとする。。。

2010年6月21日月曜日

されどチェーン



昔はよく行ったものだが…いまさら驚いた先日のお店


たこわさび



ぼたんえび、活〆かわはぎ、真かすべ



かわはぎの肝と醤油を合わせて刺身をいただきます



活〆鮫かれい



本ししゃも。



アスパラのバター焼き



かに味噌甲羅焼き



かにクリームコロッケ



串焼き盛り合わせ



ずわいがに姿盛



たこザンギ



この日のおすすめメニュー。
安っ



期待以上に美味くて安かった。札幌うおや一丁本店でした。





この日の感動
・本ししゃも